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  • Pascale

3 recettes de biscuits pour chiens, une bonne idée de cadeau

Pour Noël, j'ai souhaité préparer moi-même un cadeau pour chacun de mes chiens. Etant dans les préparatifs tels que des sablés de Noël, j'ai confectionné deux types de biscuits pour chiens :

Biscuits aux sardines et comté

Biscuits aux knackis


Mise à jour en décembre 2019 : biscuits auvergnats aux légumes et jambon


La base reste toujours la même :

- Farine (commencez par l'équivalent d'un verre et ajoutez-en si nécessaire : vous devez pouvoir former une boule, sans que celle-ci ressemble à de la colle)

- 1 oeuf


Biscuits aux sardines et comté :

- 2 sardines en boîte bien rincées à l'eau, puis émiettées

- une poignée de comté râpé


Biscuits aux knackis :

- 2 saucisses type knacki hachées


Biscuits auvergnats aux légumes et jambon :

- jambon (porc, poulet, dinde au choix) émincé

- Saint-Nectaire en petits morceaux

- patate douce, carotte, brocoli crus mixés


Dans un récipient, mélangez les ingrédients de base et ajoutez-y les compléments, en fonction de votre choix.

Le mélange doit progressivement devenir une pâte, que je conseille de bien travailler pour plus d'homogénéité. Formez une boule et laissez reposer 30 minutes.

Préchauffez le four à 190 °C.

Etalez au rouleau à pâtisserie pour former une plaque d'environ un demi-centimètre d'épaisseur.

Utilisez l'emporte-pièce de votre choix pour confectionner des biscuits.

Disposez les pièces sur une plaque recouverte de papier cuisson et faites cuire au four environ 15 minutes (surveillez en fonction de la taille des pièces).

Les biscuits peuvent se conserver une quinzaine de jours au réfrigérateur, dans une boîte ou un sachet congélation.

Régalez-les :)




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